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恋与制作人益阳南县是湖南省小龙虾主产区，眼下正值首批稻田虾集中上市季。3月21日，凌晨三时，在南县中鱼口镇中富村的稻虾养殖基地，虾农正牵着小船，穿着水裤，借助头灯的亮光，在稻虾田里逐个把前天放下的虾笼捞起。连日来，虾农们凌晨起虾，在天亮之前发往市场上进行交易，称重、分拣、装筐后发往至各地海鲜市场，最大程度保留小龙虾的新鲜度和口感。2023年，南县稻虾种养面积已稳定在62万亩，稻虾产业综合产值突破160亿元，今年南县的成虾数量和虾苗数量均比去年多25%至30%。(王征洋 黄河海 制作 徐妙巧）